Chardonnay DOC - Castel Firmian

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Chardonnay DOC - Castel Firmian Chardonnay DOC - Castel Firmian

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Vino Bianco
Trentino DOC Questa varietà, introdotta a fine ‘800 dalla Borgogna, trova in Trentino le premesse ideali per esprimersi al meglio sulle fasce collinari. La particolare collocazione dei vigneti, fra...
€9,80
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Trentino DOC

Questa varietà, introdotta a fine ‘800 dalla Borgogna, trova in Trentino le premesse ideali per esprimersi al meglio sulle fasce collinari. La particolare collocazione dei vigneti, fra i 200 e i 500 metri di altitudine, conferisce a questo vino un ampio arcobaleno di profumi e aromi.

VINIFICAZIONE
Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva e successiva fermentazione a bassa temperatura.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino.
Profumo: elegante, fruttato, con sentori di mela rossa e gialla, albicocca, melone bianco e agrumi.

Sapore: secco, armonico, raffinato, ampio con acidità moderata.

ABBINAMENTI
Eccellente aperitivo, si accompagna con antipasti, minestre, verdure e pesce.

GRADO ALCOLICO 12,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12 °C

Trentino DOC

Questa varietà, introdotta a fine ‘800 dalla Borgogna, trova in Trentino le premesse ideali per esprimersi al meglio sulle fasce collinari. La particolare collocazione dei vigneti, fra i 200 e i 500 metri di altitudine, conferisce a questo vino un ampio arcobaleno di profumi e aromi.

VINIFICAZIONE
Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva e successiva fermentazione a bassa temperatura.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino.
Profumo: elegante, fruttato, con sentori di mela rossa e gialla, albicocca, melone bianco e agrumi.

Sapore: secco, armonico, raffinato, ampio con acidità moderata.

ABBINAMENTI
Eccellente aperitivo, si accompagna con antipasti, minestre, verdure e pesce.

GRADO ALCOLICO 12,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12 °C

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